Pâtes Papillon Petit épeautre 250g Bio

Pâtes papillon petit épeautre 250g Bio

Des pâtes de caractère, au goût délicatement noisetté

Redonnez du sens et de la gourmandise à vos repas avec les pâtes papillons bio Lazaretti au petit épeautre. Élaborées à partir de petit épeautre 100 % d’origine française, ces pâtes se distinguent par leur goût typé, plus aromatique que le blé dur classique, et leurs subtiles notes de noisette.

Un format ludique et élégant, idéal pour une cuisine du quotidien aussi saine que savoureuse.

Le petit épeautre : une céréale ancienne pleine de caractère

Le petit épeautre possède une personnalité gustative unique :

-Saveur plus marquée que le blé dur

-Arômes délicatement noisettés

-Texture agréable après cuisson

-Cultivé en France et issu de l’agriculture biologique, il apporte authenticité et richesse aromatique à ces pâtes.

Un savoir-faire artisanal signé Lazaretti

-Les pâtes papillons Lazaretti sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles :

-Pétrissage à froid, façon pâte fraîche

-Laminage à l’ancienne, pour préserver la structure du grain

-Découpe au couteau, garantissant une forme régulière

-Séchage à basse température, pour conserver les qualités nutritionnelles et gustatives

-Un travail de précision qui se ressent à la dégustation.

Origine et engagement

Petit épeautre 100 % français

Pâtes certifiées agriculture biologique

Filière tracée et valorisation des céréales locales

Un choix engagé pour une alimentation plus responsable et plus qualitative.