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Protéines De Soja émincées Fines 200g Bio
Primeal
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Protéines de soja émincées fines 200g Bio
Le soja jaune est dépelliculé et partiellement dégraissé par pression à froid. Le tourteau de soja est ensuite moulu et extrudé à 140-160°C et trié.
Origine UE.
Produit issu de l'agriculture biologique.
Farine de soja déshuilée *.
*Ingrédient issu d'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1410 kJ / 337 kcal
________________________________
Matières grasses : 5.9g
Dont acides gras saturés : 0.8g
________________________________
Glucides : 17.2g
Dont sucres : 5.4g
________________________________
Protéines : 48.5g
________________________________
Sel : 2.0g
1 volume de liquide bouillant pour 1 volume de protéines de soja. Couvrir et laisser gonfler. Idéal pour vos farces, galettes, dhal...
A conserver dans un endroit frais et sec.
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