Ravioles à L'emmental 240g Bio

Comptoir du pastier

Ravioles à l'emmental Bio

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Ravioles à l'Emmental 240g Bio

Comme toute raviole qui se respecte, la recette de celle-ci se compose d'une pâte à base de farine de blé tendre et d'œufs de poules élevées en plein air. Cette recette bio vous est proposée avec une farce à base d'Emmental, d'œufs frais, de fromage blanc et du persil revenu dans du beurre.
Ces ravioles Bio au fromage sont fabriquées à Roman le pays de la raviole !

Certifié Agriculture Biologique

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Pâte* (50%) (farine de BLÉ tendre*, eau, OEUFS*, huile de tournesol*), farce* (50%) (EMMENTAL* 29%, FROMAGE blanc frais*, persil*, sel, OEUFS*, BEURRE*).


*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1223 kJ / 292 kcal
________________________________

Matières grasses : 13.0g

Dont acides gras saturés : 8.5g
________________________________

Glucides : 29.g

Dont sucres : 2.1g
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Protéines : 14.0g
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Sel : 1.6g


Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, vous pouvez retirer l'opercule et mettre la barquette au congélateur pendant 10 minutes. Portez 2 litres d'eau à frémissement, avec un filet d'huile d'olive ou un cube de bouillon de volaille.

Retirez les plaques de ravioles de leur papier et plongez-les entières dans l'eau.

Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez JAMAIS BOUILLIR les ravioles.
Laissez frémir 1 MINUTE SEULEMENT et ramassez les ravioles à la surface de l'eau à l'aide de l'écumoire.


A conserver au frais entre 0° et 4°.


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