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Thé Noir Yunnan 110g Bio
Ce thé noir d'exception issu des hauts plateaux du Yunnan, berceau ancestral du thé en Chine, révèle une liqueur rouge vive et profonde aux arômes floraux, miellés et boisés. Récolté parmi les plus anciens théiers, il offre une douceur remarquable et un équilibre aromatique qui convient aussi bien aux amateurs confirmés qu'aux novices. Certifié 100% bio (AB), il est cultivé selon des méthodes respectueuses de l'environnement et garantit une expérience gustative authentique et naturelle. Son profil organoleptique unique en fait l'un des meilleurs thés noirs au monde, idéal pour une dégustation jusqu'à la fin d'après-midi.
Thé noir du Yunnan 100% Bio Camellia sinensis (feuilles de thé noir oxydées) issu de l'agriculture biologique certifiée AB.
Faites chauffer l'eau à une température de 90-95°C (évitez l'ébullition prolongée qui altère les arômes).
Dosez 2 g de thé en vrac (environ une cuillère à café) pour 20 cl d'eau.
Versez l'eau chaude sur les feuilles et laissez infuser 3 à 5 minutes selon l'intensité souhaitée (3 minutes pour une infusion plus douce, 5 minutes pour un caractère plus corsé).
Filtrez les feuilles et dégustez nature pour apprécier pleinement les notes florales et miellées, ou ajoutez un nuage de lait pour une version plus ronde.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
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