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Tommette De Brebis Au Lait Cru 300g Bio
Val d'ormeze
Tommette de brebis
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Tommette de brebis au lait cru 300G Bio
Cette tommette bio au lait cru de brebis est un fromage à pâte pressée non cuite, élaboré selon un savoir-faire artisanal. Moulée et pressée à la main, puis salée au gros sel de Guérande, elle bénéficie d'un affinage d'au moins trois semaines qui lui confère une texture souple et des arômes délicats. Son goût authentique en fait un fromage idéal à déguster sur un plateau, dans une salade ou en cuisine.
Atouts produit
Fromage au lait cru de brebis
Pâte pressée non cuite
Fabrication artisanale avec pressage à la main
Salé au gros sel de Guérande
Affinage minimum de 3 semaines
Texture fondante et saveurs authentiques
Produit issu de l'agriculture biologique
Lait cru de brebis*, sel marin, ferments lactiques, présure naturelle, présure animale.
*Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1590 kJ / 384 kcal
________________________________
Matières grasses : 32.3gg
Dont acides gras saturés : 21.3g
________________________________
Glucides : 0.0g
Dont sucres : 0.0g
________________________________
Protéines : 23.9g
________________________________
Sel : 1.8g
À déguster à température ambiante afin de révéler pleinement ses arômes. Idéal sur un plateau de fromages, dans une salade ou en cuisine.
À conserver entre +2 °C et +6 °C. Après ouverture, conserver dans son emballage ou dans un papier spécial fromage et consommer rapidement.
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