Ume Su 4.0° 250ml Bio

Umeboshi* (Prunus mume), sel marin, feuilles de shiso* (Perilla frutescens).
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 561 kJ / 134 kcal
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Matières grasses : 7.5g

Dont acides gras saturés : 1.2g
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Glucides : 2.2g

Dont sucres : 1.9g
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Fibres : 3.0g
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Protéines : 13.0g
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Sel : 1.5g

L’Ume Su s’utilise dans les vinaigrettes, les véganaises, les pickles… Son goût s’allie à merveille avec les légumes poêlés, le riz, le couscous ou les pâtes et il rehausse la saveur du tofu. Elle est délicieuse même avec des frites de patates douces.

A conserver dans un endroit frais et sec.