Protéines De Soja - Gros Morceaux -175g Bio

Soja jaune issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1448 kJ / 345 kcal

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Matières grasses : 6.8g

Dont acides gras saturés : 1.0g

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Glucides : 10.8g

Dont sucres : 10.5g

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Fibres : 19.4g

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Protéines : 50.5g

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Sel : 0.03g

Réhydrater environ 20 à 25g par personne avec 5 fois leur volume d'eau.

Faire bouillir 10 à 15 minutes puis incorporer à votre recette en remplacement de la viande.

Ces morceaux de soja conviennent parfaitement pour la réalisation de recettes comme les ragoûts, sautés, en remplaçant la viande par les boulettes réhydratées de soja.

A conserver dans un endroit frais et sec.