Choucroute 790g Bio

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Choucroute Bio

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Choucroute 790g Bio

Pour réaliser notre Choucroute au naturel bio, nous coupons d’abord le chou en lanières fines, puis, nous y ajoutons un peu de sel avant de le mettre en fermentation. Grâce à la lacto-fermentation, le chou blanc garde tout son croquant.

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Chou* – Origine France. Jus : eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique.

* Ingrédients issus de l' Agriculture Biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 46 kJ / 11 kcal

________________________________

Matières grasses : <0.2g

Dont acides gras saturés : <0.2g

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Glucides : 0.7g

Dont sucres : 0.3g

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Fibres : 3.4g

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Protéines : 0.4g

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Sel : 0.7g


Vous pouvez la consommer froide ou chaude.


A conserver dans un endroit frais et sec.


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