Parole de pro : Phare d'Eckmühl

Marque pionnière et engagée pour la préservation des ressources marines

Phare d’Eckmühl propose depuis 1999 des poissons sauvages pêchés de façon responsable et des poissons d’élevage bio préparés en conserves uniquement avec des ingrédients certifiés Agriculture Biologique.

Pour aller encore plus loin, nous avons déployé une démarche d’approvisionnement exigeante contrôlée par Bureau Veritas, organisme certificateur indépendant. Cette démarche Pêche Responsable, exemplaire et inédite, repose sur 4 piliers : gestion des ressources, qualité des produits, transparence et respect des exigences sociales.

Par ailleurs, membres du collectif mondial 1% FOR THE PLANET, nous reversons 1% du chiffre d’affaires généré par la vente de nos conserves de thon albacore et listao à la Fondation Tara Océan (sur le plan national) et à l’association Bretagne Vivante (sur le plan local). En effet, notre marque s’inscrit dans une tradition familiale basée à Douarnenez en Bretagne depuis 1828.

À travers nos actions, nous vous accompagnons vers une consommation plus responsable, tout en cultivant le plaisir du bien manger.

Pour en savoir plus, visitez le site de Phare d'Eckmühl, en cliquant ici.

Les sardines Phare d'Eckmühl

Un zeste de légèreté dans votre assiette !

Recette très attendue, Phare d'Eckmühl propose désormais des sardines marinées au citron bio SANS HUILE ! Une recette délicate aux notes dynamisantes de citron bio (jus de citron, avec pulpe et rondelle) pour apporter fraîcheur et légèreté dans votre assiette.

Ces sardines sont préparées à Douarnenez et issues d'une pêche responsable à la bolinche le long des côtes bretonnes. Elles sont riches en oméga 3, vitamine D et source de calcium.

Avec ce poisson, j'ai tout bon !