Farine De Petit épeautre Complète 500g Bio

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Farine de petit épeautre complète Bio

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Farine de petit épeautre complète 500G Bio

Le petit épeautre cultivé et décortiqué en Haute-Provence. Mode de culture traditionnel.

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Farine de petit épeautre de Haute-Provence* complète (GLUTEN).

Farine obtenue à partir de la mouture du grain entier.

* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Origine France.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1460 kJ / 349 kcal

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Matières grasses : 3.0g

Dont acides gras saturés : 0.5g

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Glucides : 63.3g

Dont sucres : 1.0g

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Fibres : 9.2g

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Protéines : 12.7g

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Sel : 0.01g


A utiliser en remplacement partiel ou total de la farine de blé dans toutes vos recettes de pains, de biscuits ou de pâtisseries.


A conserver dans un endroit frais et sec.