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Anis vert graines 50g Bio
L’anis vert graines bio L’Herbier de France 50g est une plante aromatique au parfum doux, sucré et intensément anisé. Très apprécié en tisane, il s’utilise aussi en cuisine pour parfumer les desserts, pains, boissons, sauces et recettes traditionnelles.
Bénéfices de l’anis vert graines bio
L’anis vert bio est recherché pour son goût naturellement sucré, avec des notes proches du fenouil, du carvi et de la réglisse. En infusion, il offre une boisson chaude agréable, sans théine, idéale après les repas ou pour une pause aromatique dans la journée.
En cuisine, les graines d’anis vert permettent de parfumer naturellement les préparations sucrées comme les biscuits, cakes, pains d’épices, brioches, confiseries et boissons maison. Elles conviennent aussi aux recettes salées : sauces tomate, currys doux, pains, légumes, poissons ou plats mijotés.
anis vert* graines (Pimpinella anisum).
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Utilisez environ 2g de graines, soit 1 cuillère à café par tasse. Versez de l’eau chaude, laissez infuser quelques minutes, puis filtrez avant de boire.
Conserver à moins de 25°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
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