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Anko crème de haricots rouges sucrée Bio
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Anko crème de haricots rouges sucrée 100g Bio
L'Anko est une garniture emblématique de la pâtisserie japonaise. Cette crème sucrée de haricots rouges Azuki est indispensable pour réaliser de nombreux desserts emblématiques du Japon, en particulier les authentiques daifukus mochis et les dorayakis, ces pancakes typiques, moelleux à souhait.
Cette pâte est prête à l’emploi pour garnir 10 mochis ou 6 dorayakis.
Une liste courte d'ingrédients bio de grande qualité : des haricots rouges Azuki cultivés en France, du sucre de canne blond équitable et une pointe de sel. Les haricots Azuki sont réputés pour leur saveur raffinée.
Résultat : Une pâte à tartiner traditionnelle sans lactose, sans additifs, sans matières grasses ajoutées et naturellement sans gluten
Purée de haricots Azuki sucrée : haricots rouges Azuki origine France* 42%, sucre de canne blond équitable origine Brésil ou Paraguay* 31%, eau, sel.
*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 846 kJ / 201 kcal
________________________________
Matières grasses : 0.3g
Dont acides gras saturés : 0.0g
________________________________
Glucides : 42.3g
Dont sucres : 31.4g
________________________________
Protéines : 5.6g
________________________________
Sel : 0.04g
L’Anko est si fondant qu’on le déguste en garniture dans d’authentiques daifukus mochis, de savoureux dorayakis et même… à la petite cuillère ! C'est un plaisir subtil et terriblement addictif.
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 6 jours.
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