Lait De Coco Nature 17-19%mg 200ml Bio

Base organic food

Lait de coco Bio

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Lait de coco nature 17-19%mg 200ml Bio

Ce lait provient des noix de coco produites dans le delta du Mekong, au Vietnam. Les noix dont récoltées à la main et à maturité par les agriculteurs. Le récolte est transportée par bateau sur le Mékong. La chair de coco pressée et mélangée à de l'eau nous permet d'obenir un lait homogène et particulièrement onctueux, sans utilisation d'additif.

Produit issu de l'agriculture biologique.

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Extrait de noix de coco* (76%), eau.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 749 kJ / 182 kcal

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Matières grasses : 18.0g 

Dont acides gras saturés : 17.0g

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Glucides : 1.7g 

Dont sucres : 1.7g 

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Protéines : 2.1g

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Sel : 0.02g


Bien secouer avant ouverture.

Onctueux et naturellement parfumé, le lait de coco bio est une alternative végétale idéale pour des préparations sucrées ou salées. Il apporte une texture crémeuse et une touche exotique à vos recettes du quotidien.

À utiliser :

  • dans les currys, woks, soupes ou sauces pour poissons, légumes ou légumineuses,
  • en remplacement de la crème dans une purée, une quiche ou un gratin,
  • dans les desserts : riz au lait, panna cotta, flan, smoothies ou pâtisseries,
  • en boisson chaude ou froide, mélangé à du cacao, du thé chai ou un latte végétal.

Convient aussi pour enrichir un bowl salé, une soupe froide ou un velouté pour une touche douce et dépaysante.


Une fois ouvert, conserver au frais et consommer dans les 3jours.

A conserver dans un endroit frais, propre et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur.
Le produit peut naturellement se solidifier à des températures inférieures à 21°C. Il revient à
l'état liquide lorsqu'il est chauffé au bain marie.

 


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