Graines De Chia 400g Bio

Graines de chia*.

*Issues de l'agriculture biologique.

Traces possibles d'ARACHIDES, de GLUTEN, de FRUITS A COQUES, de MOUTARDE, de SESAME et de SOJA.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1880 kJ / 455 kcal 

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Matières grasses : 32.2g 

Dont acides gras saturés : 3.5g

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Glucides : 5.2g 

Dont sucres : 0.5g 

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Fibres : 29.6g 

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Protéines : 21.4g 

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Sel : 0.03g

En pudding, le classique indétrônable. Mélangez trois à quatre cuillères à soupe de graines de chia dans 250 ml de lait végétal bio, ajoutez un filet de sirop d'agave ou de miel et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures — idéalement toute une nuit. Le résultat est un pudding crémeux, onctueux et naturellement riche en protéines, à agrémenter de fruits frais, de granola bio ou de copeaux de noix de coco au moment de servir.

Saupoudrées sur vos préparations du matin. Une cuillère à soupe de graines de chia sur un yaourt végétal, un bol de porridge, une compote ou une salade de fruits suffit à enrichir votre petit-déjeuner en protéines et en fibres sans modifier ni la saveur ni la texture de votre préparation.

Comme liant végétal dans vos recettes. Mélangez une cuillère à soupe de graines de chia avec trois cuillères à soupe d'eau et laissez reposer 5 minutes — le gel obtenu remplace avantageusement un œuf dans vos recettes de pâtisserie végane, qu'il s'agisse de cakes, de muffins ou de cookies maison.

Dans vos boissons et smoothies. Ajoutez une cuillère à café de graines de chia directement dans un smoothie, une limonade bio ou une boisson au citron vert. Elles apportent une légère texture et une dose supplémentaire de protéines végétales à chaque gorgée, sans en altérer la saveur.

Dans vos recettes salées. Incorporées dans une pâte à pain, saupoudrées sur une salade composée ou mélangées à une vinaigrette maison, elles enrichissent naturellement vos préparations salées d'un apport nutritionnel supplémentaire, avec une discrétion gustative totale.

A conserver dans un endroit sec, propre et fermé, à l'abri de la lumière ou de autres sources de chaleur.