Prosciutto Cotto Fumé 80g Bio

Bonneterre

Jambon cuit fumé Bio

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Prosciutto cotto fumé 80g Bio

Le Jambon cuit fumé bio de Bonneterre est un prosciutto cotto italien délicatement fumé et présenté en trois tranches fines façon chiffonnade. La cuisse de porc est cuite lentement à la vapeur pour obtenir une texture souple, puis assaisonnée avec mesure. Sa conservation est assurée sans nitrites. Cette spécialité est élaborée en Italie avec une charcuterie familiale qui perpétue un savoir-faire traditionnel.

Finement tranché.

Cuisse de porc*, sel, arôme naturel de carotte et d'oignon, arôme naturel de viande, arôme naturel d'abricot, sucre*, antioxydant : acide ascorbique.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 525 kJ / 125 kcal 

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Matières grasses : 5.0g 

Dont acides gras saturés : 2.0g

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Glucides : 1.0g 

Dont sucres : 1.0g 

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Fibres : 0.0g 

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Protéines : 19.0g 

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Sel : 1.9g


Servez-le en chiffonnade sur une planche, dans un sandwich, avec une salade ou pour garnir une focaccia, une pizza après cuisson ou une assiette italienne.


A conserver au frais.

Après ouverture, protégez les tranches et consommez-les rapidement.


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