Sojami Ciboulette & échalote 125g Bio

Le sojami

Tartinable à base de soja bio lactofermenté Bio

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Description détaillée

Sojami ciboulette & échalote 125G Bio

Une alternative végétale fermentée, gourmande et pleine de bienfaits
Cette spécialité lacto-fermentée 100 % végétale signée Sojami revisite le fromage à tartiner… sans lait, mais avec tout le plaisir ! À base de soja bio français cultivé dans le Sud-Ouest, elle associe la fraîcheur de la ciboulette et le parfum délicat de l’échalote dans une texture onctueuse et fondante.

Fermentée naturellement, source d’oméga-3, riche en protéines, sans lactose et sans gluten, cette tartinable s’intègre parfaitement à une alimentation végétale équilibrée. Idéale en toast, sandwich, ou pour cuisiner.

Une fermentation au service du goût et du corps

Lacto-fermentation : pour des arômes subtils et une meilleure digestion

Riche en protéines végétales

Source naturelle d’oméga-3

Sans ingrédients d’origine animale

Fabriqué avec du soja bio français (Sud-Ouest)

Texture crémeuse, goût frais et équilibré

Idées d’utilisation :

- Sur une tartine de pain complet ou aux graines

- En dip pour légumes croquants

- Dans un sandwich ou un wrap

- En base crémeuse pour sauces froides

Ingrédients et allergènes

SOJA lactofermenté* 91 % (eau filtrée, graines de SOJA dépelliculées*, ferments sélectionnés), huile d'olive* extra vierge, infusion de ciboulette* 2 % (huile de colza* vierge, ciboulette*), ciboulette* 1,8 %, sel non raffiné, mélange ciboulette-échalote*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 690 kJ / 166 kcal

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Matières grasses : 13.0g
Dont acides gras saturés : 2.2g
Dont acides gras monoinsaturés : 6.5g
Dont acides gras polyinsaturés : 4.3g
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Glucides : 1.2g
Dont sucres : 0.0g
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Fibres : 0.8g
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Protéines : 11.0g
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Sel : 0.54g

Fabriqué dans un atelier qui utilise moutarde, noisette, noix, amande.