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Levure fraîche en cube 42G Bio
Cette levure est utilisable pour toutes sortes de pâtisseries.
Levure 100% biologique.
Levure biologique fabriquée sans aucun des additifs chimiques habituels, en utilisant des céréales bio et une eau de source pure.
Peut contenir des traces de gluten.
Soit l’activer pendant 15 – 20 min en la délayant dans un liquide tiède (eau ou lait prélevé de la recette du pain, ne dépassant pas les 25 °C), et la mettre ensuite avec le reste des ingrédients; soit l'émietter et la mettre au reste des ingrédients à pétrir.
A conserver au réfrégirateur.
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