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Mascarpone 250g Bio
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Mascarpone 250g Bio
L’onctuosité italienne au service de la gourmandise
Incontournable de la cuisine italienne, ce mascarpone bio est élaboré à partir de crème de lait de vache pasteurisée d’origine Italie. Sa texture riche et ultra-onctueuse et son goût doux et lacté en font un allié précieux aussi bien pour les desserts que pour les recettes salées.
Un produit simple et authentique, pensé pour sublimer vos préparations maison.
Une recette courte et de qualité
Ce mascarpone se distingue par :
Une crème de lait de vache bio, soigneusement sélectionnée
Une texture lisse, dense et fondante
Un goût délicat, sans acidité, fidèle à la tradition italienne
Idéal pour des recettes réussies, sans ajout superflu.
Origine italienne et savoir-faire traditionnel
Lait de vache bio origine Italie
Crème pasteurisée, pour une qualité et une sécurité optimales
Respect du savoir-faire italien, reconnu pour la finesse de ses mascarpones
Un produit qui valorise l’authenticité et la gourmandise.
crème de lait de vache pasteurisé (origine Italie)*, correcteur d'acidité (acide lactique).
*Issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1933 kJ / 462 kcal
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Matières grasses : 48.0g
Dont acides gras saturés : 33.0g
________________________________
Glucides : 2.8g
Dont sucres : 2.8g
________________________________
Protéines : 4.7g
________________________________
Sel : 0.08g
Polyvalent, il s’utilise aussi bien en sucré qu’en salé :
Côté sucré
- Tiramisu traditionnel ou revisité
- Crèmes dessert, mousses, cheesecakes
- Garniture de gâteaux ou verrines
Côté salé
- Sauces crémeuses pour pâtes ou risottos
- Tartes salées et gratins
- Base onctueuse pour apéritifs et dips
Sortez le mascarpone du réfrigérateur quelques minutes avant utilisation
Fouettez-le légèrement pour une texture encore plus aérienne
Associez-le à des ingrédients simples pour laisser s’exprimer sa douceur
A conserver entre +2°C et +4°C.
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Crème Fraîche Sans Lactose 30% Mg 20cl Bio
Grandeur Nature
2,30 €AcheterEn stockEn ruptureAu magasin
