Boulgour Ortie Fenouil 300g Bio

Boulgour de BLE dur* 80.2%, lentilles jaunes* et vertes*, feuilles d'ortie* 1%, oignon*, poireau*, graines de fenouil* 0.8%, ail des ours*, huile d'olive vierge extra*.

Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1438 kJ / 340 kcal

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Matières grasses : 2.8g

Dont acides gras saturés : 0.5g

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Glucides : 62.5g

Dont sucres : 1.3g

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Fibres : 9.5g

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Protéines : 11.5g

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Sel : 0.01g

Cuire 1 volume de boulgour dans 2 volume d'eau. Porter à ébullition puis couvrir et laisser mijoter 10 minutes.

Assaissonner à votre convenance. Peut se consommer chaud ou froid en taboulé.

A conserver dans un endroit frais et sec.