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Boulgour traditionnel 500G Bio
Boulgour bio traditionnel Priméal. La fabrication de ce boulgour est traditionnelle avec une cuisson à la vapeur du blé dur, un séchage et un concassage des grains.
Ce procédé donne une couleur uniformément dorée au grain de blé et permet de le cuire en 10 minutes.
Le boulgour se prête facilement et rapidement à de nobreuses préparations. A consommer chaud, nature, en accompagnement d'un plat de légumes ou de viande.
Conditionné en Isère (France) dans un sachet recyclable.
Produit issu de l'agriculture biologique.
BLÉ dur* précuit et concassé.
*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1466 kJ / 346 kcal
________________________________
Matières grasses : 1.6g
Dont acides gras saturés : 0.3g
________________________________
Glucides : 67.8g
Dont sucres : 1.9g
________________________________
Fibres : 7.3g
________________________________
Protéines : 11.5g
________________________________
Sel : 0.02g
Préparation standard: verser 1 vol. de boulgour dans 2 vol. d'eau, porter à ébullition puis couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
A conserver dans un endroit frais et sec.
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