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Burrata di bufala 125g Bio
La Burrata di Bufala bio est une spécialité italienne généreuse et crémeuse, élaborée en Italie à partir de lait de bufflonne. Son cœur fondant et onctueux contraste délicieusement avec sa fine enveloppe de mozzarella, pour une expérience particulièrement gourmande.
Une spécialité italienne ultra-gourmande
À la découpe, son cœur crémeux dévoile toute sa richesse et apporte une texture fondante et généreuse. Son goût délicat permet de la déguster simplement, afin de profiter pleinement de ses saveurs lactées.
LAIT*, CREME DE LAIT* de vache, LACTOSERUM naturel, sel, présure*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1127 kJ / 273 kcal
________________________________
Matières grasses : 25.0g
Dont acides gras saturés : 17.0g
________________________________
Glucides : 0.9g
Dont sucres : 0.9g
________________________________
Protéines : 11.0g
________________________________
Sel : 0.4g
À savourer :
- simplement avec un filet d’huile d’olive et quelques tomates ;
- sur une salade de tomates et basilic ;
- avec du pain frais ou grillé ;
- accompagnée de légumes grillés ;
- sur une pizza, après cuisson ;
- avec quelques fruits frais pour une association sucrée-salée.
A conserver entre 0°C et +4°C.
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