Farine De Noisette Déshuilée 250g Bio

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Farine de noisette Bio

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Farine de noisette déshuilée 250g Bio

Notre farine de noisette biologique, fabriquée en France à partir de noisettes originaires de Sicile, se distingue par sa faible teneur en matières grasses et ses saveurs délicatement pralinées. Pour cela, nos noisettes sont soigneusement déshuilées avant d’être moulues. Riche en protéines et en fibres, cette farine constitue une excellente alternative aux farines traditionnelles, particulièrement adaptée aux régimes sans gluten ou faibles en glucides. Très nutritive, elle apportera une touche gourmande à toutes vos recettes, qu’il s’agisse de cookies, muffins, crêpes ou pâtes à tarte. Vous pouvez également l’utiliser pour épaissir vos smoothies et leur donner plus de goût.

Les avantages nutritionnels :

- Riche en fibres et en protéines

- Faible en glucides, idéale pour les régimes cétogènes ou pauvres en sucres

- Sans gluten

- Déshuilée, elle contient moitié moins de calories que la poudre de noisettes classique

- A un impact réduit sur la glycémie

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Farine de noisette déshuilée biologique*.

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, arachide, gluten et lupin.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 374 kcal 

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Matières grasses : 8.0g 

Dont acides gras saturés : 1.2g

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Glucides : 17.7g 

Dont sucres : 8.8g 

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Fibres : 27.0g 

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Protéines : 45.0g 

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Sel : 0.05g


A utiliser comme une farine classique, dans vos pâtisseries : cookies, muffins... mais également dans vos smoothies pour les épaissir.


À conserver dans un endroit sec et frais et à l’abri du soleil pour éviter que la farine de rancisse. 


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