Lentilles Corail 500g Bio

Naturalia

Lentilles corail Bio

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Lentilles corail 500g Bio

Une légumineuse douce, digeste et riche en bienfaits

Appréciées pour leur saveur douce et légèrement sucrée, les lentilles corail bio sont idéales pour des repas sains, rapides et gourmands. Naturellement riches en protéines végétales, fibres, minéraux et vitamines, elles sont une excellente alternative aux protéines animales.

Faciles et rapides à cuire, elles ne nécessitent pas de trempage préalable. Elles s’adaptent aussi bien aux curry indiens, soupes, purées, galettes végétariennes ou salades colorées.

Points forts

- Lentilles corail issues de l’agriculture biologique

- Source de protéines végétales et fibres

- Riches en minéraux et vitamines

- Très digestes et rapides à cuire (sans trempage)

- Idéales pour une alimentation végétarienne ou vegan

- Format pratique de 500 g

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Ingrédient : Lentilles corail* (origine Turquie)
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Traces éventuelles de GLUTEN.
Les informations en gras et majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1456 kJ / 344 kcal

________________________________

Matières grasses : 1.5g 

Dont acides gras saturés : 0.2g

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Glucides : 51.0g 

Dont sucres : 0.9g 

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Fibres : 9.3g 

________________________________

Protéines : 27.0g 

________________________________

Sel : 0.02g 


Rincer et cuire 1 volume de lentilles corail dans 2 volumes d'eau (ou bouillon) pendant 10 mn. Possibilité d'ajouter des aromates, de l'oignon ou des épices dans l'eau de cuisson.

Douces et rapides à cuire, les lentilles corail se distinguent par leur belle couleur orangée et leur texture fondante. Riches en protéines végétales et en fibres, elles sont idéales pour des plats sains et savoureux du quotidien.

À utiliser :

  • en soupes et veloutés onctueux, seules ou avec des légumes,
  • dans des currys, dhal ou plats mijotés aux épices,
  • en purée ou en galettes végétariennes, pour une alternative protéinée,
  • mélangées à du riz ou du quinoa, pour un plat complet et équilibré,
  • ou comme base de sauces crémeuses, à incorporer dans des légumes ou des pâtes.

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière. Bien refermer l'emballage et conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.


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