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Sauce Soja Sucrée Ketjap 200ml Bio
Autour du riz
Sauce shoyu soja sucrée bio dite "Ketjap".
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Sauce soja sucrée Ketjap 200Ml Bio.
Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !
Ce shoyu a été élaboré de façon traditionnelle avec une fermentation de 4 à 8 mois sans ajout d'alcool. De plus, la sauce shoyu sucré Ketjap est adaptée à un régime vegan, sans gluten et sans alcool.
Sauce préparée à base de sauce soja : Shoyu* (eau, soja* 18 %, sel de gemme, riz* 3 %, ferment : aspergillus oryzae) 47 %, sucre de canne* 36 %, eau, clous de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g): Energie : 879 kJ / 207 kcal; Graisses : < 0,5 g; dont acides gras saturés : < 0,1 g; Glucides : 49 g; dont sucres : 46 g; Fibres alimentaires : < 0,5 g; Protéines : 2,7 g; Sel : 10,8 g
Conserver dans un endroit et sec.
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