Sauce Wok Coréenne Japchae 200ml Bio

Autour du riz

Sauce wok coréenne

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Sauce wok coréenne Japchae 200ml Bio

La sauce wok coréenne Japchae Autour du Riz apporte les saveurs authentiques de la cuisine coréenne à vos plats du quotidien. Cette recette bio, vegan, sans gluten et sans additifs associe le tamari, l'ail, l'oignon et le sésame dans un équilibre sucré-salé délicatement relevé, sans piment. Prête à l'emploi, elle est idéale pour préparer un japchae traditionnel, relever un wok de légumes ou napper un bol de riz en quelques minutes.

Atouts produit

Sauce wok inspirée de la cuisine coréenne
Saveur sucrée-salée, sans piment
À base de tamari, ail, oignon et sésame
Vegan et sans gluten
Sans additifs
Prête à l'emploi
Idéale pour les woks, nouilles, riz et bowls
Produit issu de l'agriculture biologique

complète (ingrédients, allergènes, nutrition)
Ingrédients : Sauce Tamari* 55% (eau, soja* 21%, sel de gemme, riz*, ferment : Aspergillus oryzae), sucre de canne*, eau, ail*, poivre*, oignon*, huile de sésame* 0,3%.


contient soja et sésame.


Preuve & utilisation : comment l’utiliser au quotidien ?

Cette sauce est pensée pour cuisiner vite et bon, façon K-Food :

Japchae authentique : faites sauter des légumes (carotte, épinards, champignons…), ajoutez des nouilles de patate douce cuites, puis mélangez avec la sauce jusqu’à enrobage.

Wok express : en fin de cuisson, ajoutez 1 à 2 c. à soupe sur légumes, tofu, poulet ou crevettes.

Nouilles ultra gourmandes : utilisez-la comme sauce “tout-en-un” pour des nouilles sautées (riz, soba, patate douce…).

En base de sauce : mélangez 1 c. à soupe avec un peu d’eau chaude/bouillon pour napper un bol de riz, des légumes vapeur ou un bowl.


à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à la date indiquée sur le bouchon.


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