Toutes nos plantes cultivées, ou cueillies à l'état sauvage dans des lieux privilégiés, récoltées à la main, ont l'agrément Agriculture Biologique. Celles issues de nos jardins en Biodynamie bénéficient du label Demeter. Le plus grand soin a été apporté à leur séchage et à leur conservation afin qu'elles arrivent jusqu'à vous encore pleines de couleurs, d'arômes et de vitalité. La marque ALTAÏR regroupe des jardiniers-cueilleurs, à l'écoute du langage de la plante, animé par la même recherche d'une authentique qualité.
Thym montagne (thymus vulgaris) plante sèche
Origine Aveyron
Choisir de l'eau de bonne qualité, mettre environ 1/2 à 1 cuillère à café de plantes par tasse. Ne pas surdoser. En règle générale : -feuilles et fleurs : porter l'eau à frémissement, éteindre le feu, laisser infuser quelques minutes. -graines et racines : laisser bouillir quelques minutes, éteindre le feu, laisser reposer + ou - 15 minutes
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