Quinoa Real De Bolivie 1kg Bio

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Quinoa Real de Bolivie 1Kg Bio

Un produit ancestral

Cultivé avant l'époque des Incas (il y a près de 6000 ans) jusqu'à nos jours, dans les montagnes de la Cordillère des Andes à plus de 3000 mètres d'altitude, le quinoa appartient à la famille des chénopodiacées (comme les épinards) tout en étant assimilé à une céréale grâce à sa composition et à son utilisation très similaires.

Naturellement riche en protéines

C'est un aliment trés équilibré : richesse quantitative en protéines, en acides aminés essentiels et en minéraux surtout le fer, présent sous une forme assimilable.

Les + du produit:

-Produit issu de l'agriculture biologique

-Conditionné en Isère

-Format familial économique

-Emballage recyclable

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Quinoa real* (Chenopodium quinoa)

*Issu de l’Agriculture Biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1604 kJ / 379 kcal

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Matières grasses : 5,1g
Dont acides gras saturés : 0,6g
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Glucides : 67,5g
Dont sucres : 4,3gg
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Fibres : 6,3g
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Protéines : 12,8g
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Sel : 0,01g


Laver, égoutter et cuire le quinoa dans 2 fois son volume d'eau à couvert, 10 à 15 minutes, puis saler.

Le quinoa sauté aux légumes accompagne un plat de protéïnes.


A conserver dans un endroit sec et température ambiante.