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Camembert Di Bufala 150g Bio
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Camembert di bufala 150g Bio
L’intensité crémeuse du lait de bufflonne
Le Camembert Buffala Bonneterre est une alternative originale et raffinée au camembert traditionnel. Élaboré à partir de 100 % de lait de bufflonne biologique, il séduit par sa texture particulièrement onctueuse et son profil aromatique doux et singulier.
Un fromage bio au caractère unique
Fabriqué en Italie, ce camembert met à l’honneur le lait de bufflonne, reconnu pour sa richesse naturelle et sa capacité à offrir des fromages plus crémeux et fondants. Sa recette authentique respecte le savoir-faire fromager et garantit une expérience gustative généreuse.
Une texture fondante, une gourmandise affirmée
Sous sa croûte délicate, ce camembert révèle une pâte souple et veloutée, idéale pour les amateurs de fromages crémeux. Son goût est équilibré, doux et légèrement lacté, avec une belle rondeur en bouche.
Lait de bufflonne pasteurisé biologique, sel, présure, penicillium.
*Issus de l'agriculture Biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1257 kJ / 304 kcal
________________________________
Matières grasses : 28.0g
Dont acides gras saturés : 20.0g
________________________________
Glucides : 0.0g
Dont sucres : 0.0g
________________________________
Protéines : 13.0g
________________________________
Sel : 1.3g
Ce camembert buffala se déguste :
- Sur un plateau de fromages, à température ambiante
- Sur du pain frais ou légèrement toasté
- En cuisine, pour apporter fondant et caractère à des recettes chaudes (tartines, burgers, feuilletés)
A conserver entre 0°C et +6°C.
