Mezze Poivrons Grillés Et Féta 220g Bio

Prosain

Tartinable Poivrons grillés et féta Bio

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Mezze Poivrons grillés et féta 220g Bio

Envie d’un mezzé ensoleillé, prêt en 2 minutes ? Cette recette Prosain associe des poivrons grillés à de la féta AOP et du yaourt à la grecque pour une texture douce et une saveur méditerranéenne, parfaite à partager.

Bénéfices : un mezzé gourmand pour l’apéritif
Cette tartinade de poivrons grillés et féta apporte :

-Une texture crémeuse et fondante, facile à tartiner.
-Un goût intense : poivrons grillés + féta AOP, équilibrés par la douceur du yaourt grec.
-Une idée apéro rapide pour varier des houmous classiques (type “dip”, “tartinade”, “mezzé”).

AB

Poivrons* rouges grillés, oignons*, yaourt* à la grecque (Lait entier*, crème liquide*, lait écrémé en poudre*, ferments lactiques du yaourt), poivrons rouges*, Feta* (lait de brebis pasteurisé*, sel, coagulant microbien, ferments lactiques (dont lait)), huile de tournesol*, eau, oignons* déshydratés, vinaigre* de vin rouge, graines de tournesol*, sel de mer, ail* rôti, thym*, oignon* grillé, piment de Cayenne* .

*Ingrédients issus de l'agriculture.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 628 kJ / 151 kcal

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Matières grasses : 11.6g 

Dont acides gras saturés : 2.7g

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Glucides : 6.8g 

Dont sucres : 5.5g 

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Fibres : 2.3g 

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Protéines : 3.8g 

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Sel : 1.52g


Ce mezzé est idéal à servir en apéritif (toasts, bruschetta, verrines…) et fonctionne aussi en cuisine (pâtes, garniture, feuilletés).

  • Sur pain grillé + un filet d’huile d’olive + herbes (basilic/origan).
  • En sauce minute pour pâtes : détendre avec un peu d’eau de cuisson.
  • En base de feuilletés : déposer une cuillère, ajouter légumes rôtis.

A conserver dans un endroit frais et sec.

Après ouverture, refermer et conserver au frais, puis consommer rapidement.


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