Graines De Tournesol France 400g Bio

100% graines de tournesol*

*Issu de l'agriculture biologique.

Peut contenir des traces de SOJA et de GLUTEN.

Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 2564 kJ / 620 kcal

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Matières grasses : 55.0g 

Dont acides gras saturés : 5.4g

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Glucides : 5.3g 

Dont sucres : 3.8g 

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Fibres : 6.0g 

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Protéines : 24.0g 

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Sel : 0.01g

Crues, directement sur vos plats. Saupoudrez une poignée de graines de tournesol décortiquées sur une salade composée, un bol de soupe, un yaourt végétal ou une assiette de légumes rôtis. Elles apportent immédiatement du croquant, de la tenue et une légère note beurrée très agréable, sans aucune préparation.

Torréfiées, pour révéler leur plein potentiel. Versez les graines à sec dans une poêle chaude et faites-les torréfier 2 à 3 minutes à feu moyen en remuant constamment, jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et un parfum grillé généreux. Ce geste simple décuple leur saveur noisettée et les transforme en un topping irrésistible pour vos salades, vos bowls et vos plats de céréales.

En panification, pour un pain maison caractériel. Incorporez une poignée de graines dans votre pâte à pain avant le dernier pétrissage, ou parsemez-en généreusement la surface avant enfournement. Elles apportent du croquant, une belle texture et une richesse protéinée supplémentaire à tous vos pains maison, qu'ils soient au levain, aux céréales ou sans gluten.

En pâtisserie et dans vos biscuits maison. Intégrez les graines de tournesol dans une pâte à cookies, à muffins ou à barres énergétiques maison. Leur texture croquante et leur saveur légèrement grillée se marient naturellement avec le chocolat noir bio, les flocons d'avoine, le miel ou les fruits secs pour des biscuits gourmands et nutritifs.

Dans vos mueslis et préparations du matin. Mélangées à des flocons d'avoine bio, des fruits secs et quelques graines de courge, elles composent un muesli maison riche en protéines et en fibres, bien plus savoureux et personnalisable que les versions industrielles.

À l'apéritif, nature ou assaisonnées. Légèrement torréfiées et assaisonnées d'une pincée de fleur de sel, de paprika fumé ou de cumin bio, ces graines de tournesol décortiquées constituent un apéritif sain, croquant et convivial qui remplace avantageusement les snacks industriels.

A conserver au sec, dans un endroit tempéré et à l'abri de la lumière.

Après ouverture à conserver dans un récipient hermétique.