Piment D'espelette En Poudre Aop Bio

Piment d'Espelette en poudre AOP Bio

Découvrez le Piment d'Espelette A.O.P. BIO : La réputation de l'AOP Piment d'Espelette n'est plus à faire. Quand de surcroît, le piment est équitable, bio et fermier, c'est-à-dire cultivé, récolté, séché et moulu par les producteurs eux-mêmes, il n'y a plus qu'à l'ajouter dans vos plats préférés !

Le piment d’Espelette est la seule épice bénéficiant d’une AOP en France.

L'AOP est accordée aux piments d'Espelette répondant à plusieurs gages de qualités. 

La contrainte primordiale est la zone de production, transformation et conditionnement qui est limitée à 10 communes, à savoir : Ainhoa, Cambo-les-Bains, Espelette, Halsou, Itxassou, Jatxou, Larressore, Saint-Pée-sur-Nivelle, Souraïde et Ustaritz.