Wakamé En Paillettes 35g Bio

Algues marinoe

Paillettes de wakamé bio Algues Marinoë.

BIO
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Wakamé en paillettes 35G Bio.

Algue alimentaire la plus consommée dans le monde, la Wakamé biologique vous enchantera en salade, développant une gamme de saveurs intenses et délicatement subtiles.

L’ingrédient indispensable pour l’élaboration de vos soupes Miso.

BIO
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Wakamé* (Undaria pinnatifida).

*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 771 kJ / 184 kcal

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Matières grasses : 2,5g
Dont acides gras saturés : 0,3g
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Glucides : 5,7g
Dont sucres : 0g
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Fibres : 41g
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Protéines : 14g
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Sel : 13g



Le wakamé peut être dégustée crue ou blanchie. Son léger goût d'huître, et sa texture très tendre sont très appréciés dans les soupes et les salades.

Le wakamé renforce les saveurs et s’utilise également dans les tourtes ou en accompagnement de poissons, fruits de mer ou viandes blanches.

Envie d’originalité ? Coupez finement le wakamé et incorporez-le dans le riz ou les pâtes!


A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.