Markal
Pois verts décortiqués et cassés (moitiés)
Kilos
Pois Cassés verts 500g Bio
Les légumineuse sont très intéressantes d'un point de vue nutritionnel et vous permettent de diversifier votre alimentation.
Les pois cassés verts ont un profil nutritionnel tr-s intéressant et permettent d'équilibrer ses menus tout en diversifiant son alimentation : riche en fibres et en protéines.
Pois cassés verts*
*Ingrédients issu de l'agriculture biologique
Traces possibles de soja.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1260 kJ / 300 kcal
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Matières grasses : 1.2g
Dont acides gras saturés : 0.2g
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Glucides : 35.0g
Dont sucres : 8.0g
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Fibres : 26.0g
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Protéines : 25.0g
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Sel : 0.04g
Rincer les pois cassés. Recouvrir largement d'eau. Les cuire pendant 1h environ à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
les pois cassés verts s'accommodent parfaitement avec la charcuterie. Ils sont également délicieux en terrines, en purée, en velouté ou accompagnés de riz.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
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