Purée De Curcuma 105g Bio

Le voyage de mamabe

Purée de curcuma Bio

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Purée de Curcuma 105g Bio

Une préparation aromatique à base de Curcuma cuisiné à partir de rhizomes frais pour préserver la note florale typique du Curcuma (cardamome, poivre, cassis, camphre). 

Ces notes sont subtilement associées au poivre et à l'huile qui optimise les propriétés reconnues du curcuma. 

Cette purée apporte une touche d'exotisme à vos plats.

Produit issu de l'agriculture biologique.

Artisant français.

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Curcuma frais* (63%) (principalement Brésil et Pérou ou non UE), huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*, sel, poivre*

*Produit issu de l'agriculture biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1761 kJ / 423 kcal

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Matières grasses : 23.0g

Dont acides gras saturés : 3.8g

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Glucides : 42.0g

Dont sucres : 2.3g

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Protéines : 5.1g

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Sel : 4.8g


Une préparation prête à l'emploi, crue en bord d'asiette ou en touche finale dans un plat exotique. 

Elle peut également être ajouter à vos vinaigrettes (1 cuillère à café suffit).


Se conserve 10 jour au réfrégirateur après ouverture.