Riz Basmati Concassé – Sobre En Eau 400g Bio

Autour du riz

Riz Basmati concassé Bio

NA
AB
NA
NA
NA
OPERAEQUA
2,19 €
En stock
5,48 € /

Kilos

Ajouter à ma liste d’envie

Riz Basmati concassé – Sobre en eau 400g Bio

Notre riz concassé bio et équitable du Pendjab est un riz anti-gaspi à petit prix !

Lors de l’usinage du riz, des grains sont brisés et ne peuvent plus être vendus. Pas question qu’ils se perdent car ce sont des riz de terroir qui méritent le détour ! Et puis le riz concassé a de nombreux amateurs. Sa texture est différente, proche du boulgour. C'est une autre aventure gustative, à tenter aussi en salade ou dans vos desserts.

À l’origine, le riz concassé bio Autour du Riz est cultivé par les petits riziculteurs de Kamoke, au Pendjab, qui se sont regroupés pour travailler avec nous en commerce équitable. Sa marque de fabrique française vient du fait qu’il est conditionné en France, dans le delta du Rhône. Nous y tenions !

Savez-vous pourquoi le riz concassé est très populaire en Afrique et en Asie ? Parce ce que justement, son prix est plus abordable.

Sachet recyclable de 400 g pour 4 à 6 personnes

Cuisson 10 min

NA
AB
NA
NA
NA
OPERAEQUA

Brisures de riz : 100% riz cassé blanc*

*Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Origine Pendjab-Pakistan.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1486 kJ - 350 kcal

________________________________

Matières grasses : 1.3g                                                                                                                                                                                        dont acides gras saturés : 0.3g

________________________________

Glucides : 76.0g                                                                                                                                                                                                    dont sucres : 0.0g

________________________________

Fibres alimentaires : 1.5g

________________________________

Protéines : 7.9g

________________________________

Sel : 0.08g


Ce produit ne contient pas d’allergènes.


Plongez un volume de riz dans 1 volume d’eau bouillante salée.

Laissez cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du liquide, environ 10 min.

Idées originales :

Surprenez vos convives en utilisant le riz concassé bio comme base d’une belle salade... de riz !

Osez l’accommoder en gratin, à la sauce de votre goût. Nous, on aime bien à la tomate et aux oignons, avec des champignons.

Donnez une petite saveur particulière à votre dhal indien.

Et pourquoi pas, un riz concassé au lait, délicatement vanillé ?


À conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au frais après ouverture.


Rédigez votre propre commentaire
Seuls les utilisateurs connectés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte