Sélection le bon gras
Le gras a souvent mauvaise réputation. Mais il n’est pourtant pas forcément notre ennemi ! Bonnes graisses, mauvaises graisses… Savez-vous les différencier ? On vous explique !
Au même titre que les protéines et les glucides, les graisses sont nécessaires pour alimenter notre organisme en énergie. D’ailleurs selon l’ANSES*, elles doivent fournir jusqu’à 35% de nos apports caloriques quotidiens ! Mais pour rester en bonne santé, il faut privilégier le bon gras : c’est à dire les graisses insaturées. Sources d’énergie, elles sont essentielles au bon fonctionnement de nos systèmes circulatoire, immunitaire ou encore nerveux.
Alors mettez dans vos assiettes des poissons gras, des huiles végétales, des fruits à coque, des graines, des avocats ou encore de la margarine… De plus, certains d’entre eux étant riches en oméga 3, ils vous procurent de nombreux bienfaits en contribuant notamment à la réduction des risques de maladies cardiovasculaires.
N’hésitez pas à faire le plein de bon gras dans vos assiettes, puisqu’il est bon pour votre santé et pour vos papilles. Avec Naturalia, le gras c’est bon, mais le bon gras c’est encore meilleur !
*ANSES : Agence Nationale de Sécurité Sanitaire Alimentaire
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