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Crème De Sésame Noir 350g Bio

Jean herve

Crème de sésame noir Bio

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Crème de sésame noir 350g Bio

Après un léger grillage au feu de bois, les graines sont passées dans une meule puis mises en pot. Ce grillage n’altère pas leur teneur en acides gras insaturés.

La crème de sésame noir est composée de 50 % de sésame noir et de 50 % de sésame complet et non de 100 % de sésame noir, qui serait trop difficile à digérer.

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Ingrédients et allergènes

Sésame* noir du Paraguay 50 %, et sésame* complet du Paraguay 50 %.

*Issu de l'Agriculture Biologique.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 2587 kJ / 626 kcal

________________________________
Matières grasses : 54,4g
Dont acides gras saturés : 8,7g
________________________________
Glucides : 3,6g
Dont sucres : 0,7g
________________________________
Fibres : 12,5g
________________________________
Protéines: 24,3g
________________________________
Sel : 0,01g



L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre.



Mode d'emploi

A incorporer dans les desserts, les plats cuisinés ou a tartiner tel quel. Remuer à chaque utilisation.


Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.



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