Base organic food
Jackfruit en morceaux Bio
Kilos
Jackfruit en morceaux 400g Bio
Originaire du Sri Lanka, le Jackfruit va vous étonner !
Souvent comparé au durian, ce fruit à la saveur douce et sucrée regorge de vitamines, de fibres et d'énergie.
Cependant, il sera surtout consommé cuit dans des plats salés car sa texture fibreuse est proche de celle de la viande.
Une association sucrée-salée surprenante mais pleine de saveurs !
Jeune jackfruit*, eau, sel.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 390 kJ / 93 kcal
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Matières grasses : 0.5g
Dont acides gras saturés : 0.4g
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Glucides : 20.5g
Dont sucres : 1.0g
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Fibres : 8.0g
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Protéines : 1.9g
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Sel : 0.3g
A consommer cuit (grillé ou en bouilli) dans des plats salés.
Peut être un substitut de la viande dans vos recettes.
Longue conservation.
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