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Émincé Végétal Aux Protéines De Tournesol 175g Bio
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Protéines végétales Bio
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Émincé végétal aux protéines de tournesol 175g Bio
Une alternative à la viande, gourmande et sans soja
Découvrez une nouvelle génération de substituts à la viande avec ces émincés végétaux bio à base de graines de tournesol. Sans soja, riches en protéines et fibres, ils s’intègrent facilement à toutes vos recettes du quotidien pour une cuisine végétale, savoureuse et équilibrée.
Parfaits pour adopter un mode de vie flexitarien ou végétarien sans compromis sur le goût ni les apports nutritionnels.
Les + produit :
- Sans soja : à base de tournesol, idéal pour varier les sources végétales
- Riche en protéines : parfait pour remplacer la viande
- Source de fibres : pour favoriser la satiété et le confort digestif
- Texture savoureuse : se rapproche de celle de la viande
- Certifié bio : des ingrédients naturels, sans OGM ni additifs
Graine de tournesol*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1567 kJ / 373 kcal
________________________________
Matières grasses : 8.8g
Dont acides gras saturés : 1.1g
________________________________
Glucides : 13.0g
Dont sucres : 5.0g
________________________________
Fibres : 17.0g
________________________________
Protéines : 52.0g
________________________________
Sel : 0.0g
Compter environ 20g de protéine par personne. Réhydrater dans de l’eau bouillante (compter 10 fois leur volume) pendant au moins 20 min. Egoutter l'émincé, assaisonner. Cuire à feu vif avec une c. à s. d’huile de tournesol pendant 5 min puis 10 min à feu doux.
À utiliser :
Une fois réhydratés, cuisinez-les comme des émincés classiques,
- sautés à la poêle avec des légumes, des sauces ou des épices pour un plat complet rapide,
- intégrés dans des woks, currys, poêlées, wraps, fajitas ou salades tièdes,
- en base de bolognaise végétale, hachis, lasagnes ou plats mijotés,
- ou encore en brochettes, galettes ou boulettes maison.
Pour plus de saveur, privilégier une réhydratation dans un bouillon aromatique ou une marinade avant cuisson.
A conserver dans un endroit frais et sec.
