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Bioroc' a mis tout sont savoir faire pour fabriquer ces sablés à l'épeautre.
Le grand épeautre utilisé est bien entendu issu de l'agriculture biologique.
Farine d'épeautre* T80, sucre de canne blond* non raffiné,huile de colza vierge*, beurre frais* de barrate, oeufs frais entiers*, lait écrémé en poudre*, sel marin gris de Guerande*, poudre a lever (phosphates de calcium,carbonates de sodium,carbonates d'ammonium).
*Issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2020 kJ / 482 kcal
