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Préparation pour falafel 250g Bio
Facile à préparer, en 15 minutes, dégustez des falafels savoureux.
Pour réaliser une vingtaine de falafels, grâce à cette préparation à base de farine de pois chiche, menthe et cumin.
Produit en France.
Farine de pois chiche* (49%), semoule de maïs*, farine de riz complet*, menthe douce* (2,2%), cumin* (2%), coriandre (2%), sel de Guérande, bicarbonate de sodium, poivre noir.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : ABSENCE
Peut contenir des traces de : gluten, soja, moutarde et sésame
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1445 kJ / 343 kcal
________________________________
Matières grasses : 5.6g
Dont acides gras saturés : 0.3g
________________________________
Glucides : 53.0g
Dont sucres : 2.5g
________________________________
Fibres : 9.5g
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Protéines : 15.0g
________________________________
Sel : 1.6g
Pour 250g de préparation : 160mL d'eau
- Dans un saladier versez la préparation avec l'eau, mélangez et laissez reposer 10min
- Faites chauffer une épaisse couche d'huile dans la poêle.
- À la main formez environ 20 falafels, puis les disposer dans l'huile chaude. À feu moyen, faites frire les falafels en les tournant à chaque fois qu'une face est dorée
A conserver dans un endroit frais et sec.
