Tante Hélène

Tante Hélène

Tante Hélène est la marque pionnière des produits laitiers Bio à base de lait de vache, présente en magasins spécialisés Bio depuis 1975.

Depuis plus de 45 ans, les produits Tante Hélène sont le reflet de l’engagement d’hommes et de femmes pour une alimentation bio, gourmande et responsable, grâce à une relation de confiance avec les éleveurs.

Aujourd’hui, nous collectons notre lait auprès de 49 éleveurs partenaires installés en Normandie et en Bretagne, au plus près de nos ateliers : à Cahagnes, au cœur du bocage normand aux portes de notre atelier de crème fraiche, et autour de Noyal-sur-Vilaine, près de Rennes, où se trouvent nos ateliers de yaourts, desserts, beurres et fromages.

Nous collectons également en complément le lait de quelques éleveurs dans les Pays de la Loire, près de Laval et Nantes.

En janvier 2021, nous avons concrétisé ces 45 ans d’engagement avec nos éleveurs partenaires, en obtenant la labellisation bio et équitable avec BIOPARTENAIRE®, un organisme externe qui certifie une juste rémunération de tous les acteurs de la filière, garantie sur plusieurs années. Ce dispositif est complété par le financement d’un plan de développement pour toujours aller de l’avant, améliorer nos pratiques et ainsi assurer la pérennité de la filière.

Nous mettons également en place une charte d’élevage, qui sera appliquée sur toutes nos fermes Bio partenaires avant la fin de l’année 2021. Cette charte est le fruit d’années de travail et d’échanges sur les bonnes pratiques d’élevage, qui va au-delà du cahier des charges Bio :

- Une alimentation 100% française, bio et sans OGM,

- Avec au minimum 75% d’herbe dans la ration des vaches,

- Qui passent au moins 210 jours par an au pâturage.

Tante Hélène c’est 45 ans de savoir-faire et d’innovations pour perpétuer le plaisir intact d’ une gamme complète de produits sains et gourmands ! De délicieux yaourts et desserts, des fromages blancs doux et onctueux mais aussi de la crème, du beurre et du fromage authentiques et savoureux !

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