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Pois Chiches à La Libanaise 250g Bio
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Pois chiches à la libanaise Bio
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Pois chiches à la libanaise 250g Bio
Découvrez cette savoureuse préparation de pois chiches concassés à la libanaise bio, une recette inspirée du Moyen-Orient, cuisinée avec des ingrédients simples, 100 % végétaux et issus de l’agriculture biologique. Relevée avec un mélange d’épices fines — cumin, fenouil, coriandre et cardamome — et enrichie de graines de sésame, cette recette offre un équilibre parfait entre douceur, caractère et authenticité.
Riche en protéines végétales et en fibres, ce plat complet et rassasiant est prêt à déguster en quelques minutes. À savourer chaud ou froid, en accompagnement de légumes, de céréales ou dans un bowl végétarien.
Pois chiches concassés* (86%), graines de SESAME*, tomate* (3,2%), sel de Guérande, oignon*, citron*, cumin*
(0,4%), fenouil* (0,4%), ail*, coriandre*, cardamome*. Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame. Allergènes : voir la liste des ingrédients en gras.
* Issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 329 kcal
________________________________
Lipides : 7.3g
Dont saturés : 1.0g
________________________________
Glucides : 36.0g
Dont sucres : 5.9g
________________________________
Fibres : 21.0g
________________________________
Protéines : 20.0g
________________________________
Sel : 1.6g
Peut contenir des traces de sésame, céleri, soja et moutarde.
1 volume de préparation + 3 volumes d’eau
Pour 250g : 1L d'eau
1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 min
2. Ajoutez l’eau à température ambiante, mélangez
3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 25 minutes pour une texture ferme ou 30 minutes pour une
texture fondante. Mélanger régulièrement.
À conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommer dans les 48 heures.
